广州优美西点裱花技能大赛
比赛计时2个小时
“豪华大礼包、奖项准备就绪”
“啦啦队、裱花工具各就各位”
本次赛事不仅由我校学员围观投票
更是吸引了许多校外的烘焙爱好者
莅临优美西点参观见证！
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©参赛学员基础抹胚
比赛正式开始
各位优美裱花参赛者，都万分紧张
每位学员都集中在自己的裱花上
完全拿出一副严肃专业的模样
这就是对裱花的专注、热爱
灵活的手法
一点点描绘着作品
©选手们为蛋糕造型
经过了一小段时间的系统教学
学员们各自裱花的功力都显现出来了
动作一气呵成
尽管紧张却完全没一丁点手抖的呢~
这场裱花比赛
无论是奶油、还是韩裱
同学们都在技术的基础上做到了创新
在造型上想必也是下了番功夫
而有的同学
毕业前报名参赛
在离校后仍坚持回校比赛
或许这就是自己给这段学习期的
一个最好的交代吧
经过了激烈的技术角逐，学员们的实力表现，几乎不相上下，最终由全体师生投票选出了3名三等奖学员、2名二等奖学员以及1名一等奖学员、1名优秀奖。
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一等奖学员：周海兰
二等奖学员：朱国长、唐茂梅
三等奖学员：颜敏、宁婵、刘巧幸
优秀奖学员：刘成敏
为促进学员的技能提升，优美西点将争取每个月都举办各项赛事，如果你也有兴趣，欢迎莅临现场咨询参观。
广州优美西点，专注于烘焙教育，全国连锁办学经验二十余年，正规化、专业化，在这里不仅能学到你想要的，更能带你与时俱进，跟随烘焙新局面，学习更多新的技术，学烘焙到广州优美西点，准没错！
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